説明
甘辛醤油だれが特徴のからあげ
以前、上齋原の国民宿舎「いつき」内のお食事処「山法師」で提供されていたからあげの復刻版。奥津湖で食べられる「上齋原からあげ定食」は、甘辛い醤油だれが絡んだからあげが特徴です。韓国のKyoChonチキンを思わせる味付けで、一般的な塩味や醤油味のからあげとは少し違った味わいです。甘みのある醤油だれの香ばしさが、白いごはんによく合います。
からあげは3個または5個から選択
からあげの数は3個と5個から選べるので、軽めに食べたいときは3個、しっかり食べたいときは5個と、その日の食欲に合わせて注文できます。定食には、ごはん、味噌汁、千切りキャベツ、たくあんが付いています。
マヨネーズを付ける食べ方も
からあげはそのまま食べてもおいしいですが、マヨネーズを付けて食べる人もいます。甘辛い醤油味にマヨネーズのまろやかさが加わるので、途中で少し味を変えたいときにもよく合います。
ばんこく珈琲のコーヒーをお得に
食後には、地元のコーヒー豆専門店「ばんこく珈琲」の豆を使ったコーヒーも注文できます。コーヒーは通常500円ですが、定食と一緒に注文すると300円になります。食事のあとにコーヒーを飲みながら、ゆっくり過ごしたい人にはうれしい組み合わせです。
奥津湖でいつもと違うからあげを
韓国チキンのような甘辛醤油味が好きな人や、いつもとは少し違うからあげを食べてみたい人におすすめです。上齋原でランチを探しているときに、候補の一つにしてみてはいかがでしょうか。
COHAN -Foods & Goods-［Googleマップ；☎️なし；🌐https://www.kagamino.holiday/gourmet/gourmet/entry-312.html；岡山県苫田郡鏡野町河内６０−８；🈺10:00 ~ 17:00（ランチタイム11:00 ~ 14:00）；㊡火曜日；🚏久田（中鉄北部バス 奥津温泉・石越線、津山～マルナカ院庄店・プラント5～奥津温泉～上斎原振興センターコミュニティバス）］
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